Корпоратив и тимбилдинг
Команда вместе готовит ужин из 2–3 блюд и садится за общий стол. Подходит для дня рождения компании, встречи отдела или приёма партнёров.
Подробнее о корпоративахКулинарные мастер-классы в Риге для взрослых и детей
Каждый готовит сам, у своего рабочего места, в группе до 10 человек. Домой уносите приготовленное и рецепты, которые получатся с первого раза.
Занятия ведёт Элина Пуриня
пищевой технолог и кондитер, 14 лет на кухне. На русском и латышском, Eksporta iela 3.
тут собираем рататуй
- Стоимость
- 35–45 € с человека
- Группа
- до 10 человек
- Возраст
- дети с 8 лет и взрослые
- Адрес
- Eksporta iela 3, Рига
Расписание мастер-классов
Продукты, фартук и рецепты включены. Всё, что приготовите, забираете с собой.
- 31.10сб, 14:00
Хэллоуин по-мексикански
Кесадильи, элоте, чуррос
- 11.11ср, 18:30
Social Cooking
Курица с тыквой и нутовое карри. Домой уносите два ужина
- 14.11сб, 13:00
Латышская кухня
Пирожки со шпеком и с капустой, debesmanna
- 22.11вс, 13:00
Корея
Корн-доги, курица янгнём
- 25.11ср, 18:30
Social Cooking
Терияки с рисом и суп с лапшой. Домой уносите два ужина
- 29.11вс, 13:00
Овощи как в ресторане
Домашний сыр, баклажан с мисо, брауни с тахини
- 05.12сб, 13:00
Грузинская кухня
Хинкали и хачапури
- 06.12вс, 13:00
Пицца и шоколадный мусс
Пицца на своём тесте и шоколадный мусс на десерт
- 09.12ср, 18:30
Social Cooking
Фрикадельки и фаршированные перцы. Домой уносите два ужина
- 13.12вс, 13:00
Шоколадная мастерская
Конфеты с начинкой, бомбочки для горячего шоколада, леденцы с золотом
- 20.12вс, 13:00
Bûche de Noël
Рождественский торт-рулет с кремом и грибочками из меренги
- 21–23.1209:00–15:30
Зимний интенсив для детей
3 дня на каникулах, каждый день 9:00–15:30
Подарочный сертификат
45 € на одного, 85 € на двоих. Полгода на любой открытый мастер-класс.
Заказать сертификатЧастное занятие
День рождения, вечер с друзьями или девичник: до 12 человек, 390 € за группу. Продукты, фартуки и рецепты включены.
Выбрать датуНе нашли подходящую дату? Пришлём расписание на следующий месяц, как только оно появится.
Получать в WhatsApp
Как записаться
Выберите мастер-класс
Дата, меню, возраст и свободные места видны прямо в расписании.
Внесите предоплату
Имя и телефон, затем оплата по реквизитам. Место закреплено за вами.
Приходите готовить
За 4 дня пришлём приглашение в группу WhatsApp с деталями.
Что говорят участники
Отзывы из анкеты после мастер-классов. Один переведён с латышского.
«Ему понравилась атмосфера: очень понятно всё объясняется, и если нужна помощь, всегда помогают. Всегда интересно и дружелюбно.»
Родитель · Суши, хинкали, берлинеры
«Ребёнок в восторге, научился готовить то, что любит.»
Родитель · Берлинеры
«Удалось приготовить совершенно новое для себя блюдо и узнать, как правильно обжаривать, обрабатывать и хранить продукты. А ещё на этом мастер-классе я отметила свой день рождения.»
Участница · Суши
«Ребёнок мог чётко следить за тем, как готовится блюдо.»
Родитель · Хачапури
Корпоративы и частные праздники в Риге
Кухня на Eksporta iela 3 закрывается только для вашей компании. Меню собираем под повод и гостей, каждый готовит у своего места, а в конце все садятся за общий стол.
День рождения ребёнка
Именинник выбирает меню, гости готовят сами и уносят с собой то, что приготовили. Праздник для детей от 8 лет и подростков.
Девичник, юбилей, встреча друзей
Вечер на кухне для своей компании: паста, хинкали, суши или десерты. Мы готовим площадку и продукты, вы просто приходите.
Кулинарные лагеря
Несколько дней на каникулах, каждый день новая кухня мира.
Подарочный сертификат
45 € на одного, 85 € на двоих. Полгода на любой открытый мастер-класс.
Заказать сертификатКак проходит частный мастер-класс
- Вся кухня только для вас, без посторонних гостей
- Меню выбираете вы, учтём аллергии и вегетарианцев
- Включено: продукты, фартуки, рецепты с собой, чай, кофе и вода, общий стол в конце
- До 12 гостей в студии, 2–3 часа
- На русском или латышском
- 390 € за группу до 12 человек. Для 13–30 гостей приезжаем к вам: 35 € с человека
Ответим в течение дня и предложим 2–3 варианта меню.
Привет, я Элина
Пищевой технолог, повар и кондитер. 14 лет на профессиональной кухне, от ресторанов до контроля качества и HACCP.
Раньше я преподавала саксофон, теперь учу готовить. На занятиях объясняю, почему блюдо получается, чтобы дома оно вышло с первого раза.
- 14
- лет на кухне
- 15
- лет преподаю
- 10
- человек в группе
Безопасность детей на кухне
Занятия ведёт пищевой технолог. Безопасность на кухне для меня часть профессии.
До 10 детей на занятии
Каждый ребёнок на виду, у каждого своё рабочее место.
Ножи и плита по возрасту
Сначала показываю, как держать нож и работать у плиты, потом дети пробуют сами.
Аллергии учитываем
Укажите аллергию в анкете при записи, и я заранее проверю состав меню.
Частые вопросы
Что взять с собой?
Ничего: продукты, фартук, посуда и рецепты уже ждут вас. Длинные волосы лучше собрать.
С какого возраста можно прийти ребёнку?
На детские мастер-классы с 8 лет. Для подростков 12–16 лет есть отдельные занятия. Возраст указан в расписании у каждого мастер-класса.
Могут ли родители остаться на занятии?
Остаться можно только как полноценный участник: тогда родитель готовит вместе со всеми и занимает своё место в группе.
У ребёнка аллергия. Что делать?
При записи в анкете есть вопрос об аллергии. Укажите её там, и я заранее проверю состав меню.
Как перенести или отменить запись?
Если сообщите не позже чем за 48 часов до начала, вернём аванс. Не позже чем за сутки аванс можно перенести на другое занятие.
На каком языке проходят занятия?
На русском или латышском. Удобный язык можно указать в заявке.
Где припарковаться?
Парковка платная, на улицах вокруг Eksporta iela 3.
Кулинарная школа на Eksporta iela 3
Eksporta iela 3-16, Rīga
вход с улицы Sakaru